虾饺是什么做的（虾饺：来自海洋的美味点心）
作者：双枪2023-05-12 14:26:43
虾饺：来自海洋的美味点心
什么是虾饺？
虾饺是广东传统的点心之一，是一种以鲜虾为主料制作的食品，其外皮通常是由淀粉和米粉制作而成。它的味道鲜美，口感细腻，非常适合作为下午茶的点心或是日常生活中的小吃。
制作虾饺的过程
虾饺的制作过程非常精细，需要一系列的挑选、剁肉、调味、包铺等关键步骤。首先，需要挑选新鲜的虾仁，去掉虾线、虾壳，将虾肉剁成虾泥。接着，往虾泥中加入少许鱼肉、肥瘦相间的猪肉等材料，调入葱姜油等调味料，搅拌成肉馅。再将肉馅包入饺皮内，将饺皮一边揉成扇形，食用时将其沾上香醋、酱油等佐料，即可品尝美味。
虾饺的营养价值
虾饺富含蛋白质及多种营养成分，如海鲜所含的维生素、矿物质等，有助于促进人体新陈代谢，增强机体免疫力，对于调节人体内部的胃肠等功能也有促进作用。虾饺是一道非常适合孕妇和儿童食用的美食。
虾饺是广东菜系中的经典之作，是中国南方地区香港、广州等地区人们钟爱的小吃之一。由于其鲜美可口，虾饺现已成为了中国传统宴席上的一道菜肴，同时也受到了国外各国人们的喜爱。一道虾饺，带给我们的是海洋的味道和人们渴望的美好口感。
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