鱿鱼仔的做法大全图解（鲜香多汁，鱿鱼仔三餐都想吃：养身美味的鱿鱼仔做法大全！）
一、清炒鱿鱼仔
清炒鱿鱼仔是滋味鲜美、营养丰富的一道荤菜，做法简单易学，下面来看看正确的步骤：
1.准备好鱿鱼仔，洗净备用。
2.新鲜的鱿鱼仔先用清水冲洗干净，取出凉水焯一下待用。
3.热锅冷油加入葱姜蒜煸炒出香味，再放入鱿鱼仔翻炒均匀。
4.放入盐、鸡精等调料调味即可出锅。
二、红烧鱿鱼仔
红烧鱿鱼仔色香味俱佳，咸香软糯、汁浓味美，非常适合配饭食用，制法如下：
1.首先要将鱿鱼仔处理干净，沥干备用。
2.准备工作完成之后，加油烧热锅，放入葱姜蒜煸炒至香气四溢。
3.倒入适量的蚝油、番茄酱、甜面酱，加入料酒调味，翻炒均匀，让鱿鱼吸收调料油香。
4.加凉水，没过鱿鱼。加盖，中大火烧开后转小火，慢慢炖煮半小时左右，让鱿鱼变软入味。
5.末步骤就是放少许鸡精调味，再放一些葱花、香菜点缀即可。
三、鱿鱼仔烤串
和烤鱿鱼不同，鱿鱼仔并不需要先烫熟，在烤制的过程中，由于鱿鱼肉质细嫩，所以烤制时间一定要控制好，这个需要同学们慢慢摸索。
1.鱿鱼仔去皮，用温水浸泡5分钟后，沥干备用。
2.将鱿鱼仔串起来，放入碗内，加少许油搅拌均匀，然后加入盐、黑胡椒、孜然、辣椒碎搅拌均匀。
3.用电烤箱或炭炉取出发热线盘子，撒一层食盐，放上鱿鱼串码，烧15分钟左右至出香味并呈焦糖色即可。
以上就是鱿鱼仔的做法大全图解。希望大家能跟着步骤做出一道道美味又健康的鱿鱼仔菜品！
本文内容来自互联网,请自行判断内容的正确性。若本站收录的内容无意侵犯了贵司版权，且有疑问请给我们来信，我们会及时处理和回复。 转载请注明出处： http://www.zivvi.com/redian/6940.html 鱿鱼仔的做法大全图解（鲜香多汁，鱿鱼仔三餐都想吃：养身美味的鱿鱼仔做法大全！）
